Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 23 recenzije
Prženi crni grah
To prženi crni grah su brz, jednostavan i zdrav prilog koji nadopunjuje svako vaše omiljeno meksičko jelo! Bez obzira na to želite li zadržati niski unos kalorija, jedete li u skladu s prehrambenim ograničenjima ili samo želite uživati u ukusnom prženom crnom grahu... svidjet će vam se kako je ukusan! Za samo 20 minuta imat ćete najukusniji prženi grah i poželjet ćete ga raditi uvijek iznova!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte kokosovo ulje na srednje jakoj vatri u velikoj tavi ili tavi.
Dalje, dodajte mljeveni luk i češnjak. Kuhajte 3-4 minute uz često miješanje.
dodati (ocijeđeno i isprano) crni grah na kuhani luk i češnjak, a zatim dodajte nasjeckani cilantro i mješavinu začina za taco.
Pomiješajte sastojke, zatim dodajte vodu i nastavite kuhati na srednje jakoj vatri na laganoj vatri 10 minuta.
Smanjite vatru, poklopite i pirjajte dodatnih 10 minuta.
Ukrasite zelenim lukom i quezom (ako želiš). Poslužite odmah.
Video
Bilješke
Ako koristite sušeni crni grah, mora se pripremiti unaprijed. Moraju se namakati u vodi najmanje 12 sati (proširit će se) a zatim lagano i lagano kuhati oko 2 sata, a zatim ocijediti prije upotrebe.
Izostavite queso fresco za vegansku verziju.
Za dodatni okus, možete zamijeniti vodu za bilo koju vrstu juhe (povrće, piletina ili govedina).