Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 6 recenzije
Instant lonac pire krumpir
Instant Pot pire krumpir napravit će bogat i kremast pire krumpir uz minimalan trud! Napravljen od samo 5 sastojaka. Oni će vam biti najlakši prilog do sada! Ovaj pire krumpir svaki put ispadne savršen i uvijek privlači publiku!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte vodu u svoj instant lonac dok ne bude dubok oko 1 inč. (Ovo ne bi trebalo uzeti više od 1 ½ šalice tekućine -*vidi napomenu).
Posolite vodu s 1 čajnom žličicom soli i dodajte pripremljeni krumpir u svoj instant lonac.
Postavite ventil na "brtvljenje", a zatim pritisnite gumb "ručno" kako biste postavili Instant lonac ili ekspres lonac na 12 minuta.
Instant loncu će trebati neko vrijeme da postigne pritisak, a kada to učini, pustite da se kuha dok ne istekne vrijeme.
Kada vrijeme kuhanja istekne, prebacite ventil u položaj "odzračivanje". *Ako dođe do prskanja, vratite ventil na "brtvljenje", zatim pričekajte trenutak i pokušajte ponovno.
Nakon što se instant lonac 'odzrači', pažljivo otvorite poklopac i dodajte mlijeko, maslac te sol i papar po ukusu. Upotrijebite gnječilicu za krumpir ili kuhalo za rižu kako biste zgnječili krumpir do željene gustoće.
Prebacite u posudu za posluživanje ili porcionirajte i odmah poslužite.
Bilješke
Ciljate na 1" vode ili juhe na dnu vašeg instant lonca. Koliko tekućine ćete uzeti ovisit će o modelu vaše friteze. Dakle, počnite s 1 šalicom tekućine, ali nemojte koristiti više od 1 ½ šalice ukupno.
Ako koristite juhu umjesto vode, prilagodite (smanjiti) sol prema tome.
U ovom receptu možete koristiti i Yukon Gold krumpir. Njihova koža je nježnija što ih čini idealnim za preskakanje procesa guljenja ako želite.
Za pire krumpir od češnjaka prije kuhanja dodajte nekoliko režnjeva češnjaka. Nakon kuhanja sve samo zgnječite!
Za spremanje: Stavite ostatke Instant Pot pire krumpira u hermetički zatvorenu posudu i uživajte u roku od 3 dana. Nakon što se ohlade, ostaci krumpira mogu se zamrznuti u čvrstoj vrećici za zamrzavanje ili hermetički zatvorenoj posudi do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku prije podgrijavanja.
Podgrijavanje: Stavite ostatke pire krumpira u posudu za pečenje s malo maslaca ili mlijeka i pokrijte folijom. Pecite na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije, obično 20-25 minuta. Volim ga izmiješati na pola puta i dodati još tekućine ako je potrebno. Kad se zagrije, promiješajte i poslužite. Alternativno, pojedinačne dijelove možete staviti u mikrovalnu pećnicu.