Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 5 recenzije
Smrznuti pomfrit od batata u fritezi
Ovi smrznuti pomfrit od slatkog krumpira u fritezi brz je i jednostavan način da zaokružite bilo koji obrok bez potrebe za izvlačenjem friteze! Friteza će ove pomfrite od slatkog krumpira dovesti do savršene razine hrskavosti, uz samo malo soli i papra. Ovi nevjerojatno ukusni krumpirići od slatkog krumpira izvrstan su prilog ili iznimno ukusan međuobrok!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Započnite predgrijavanjem friteze na 400°F (205 ° C). Košaricu malo namažite uljem.
Stavite smrznuti pomfrit od batata u košaru u jednom sloju. Kuhajte na 400°F (205 ° C) 15-18 minuta i protresite košaru svakih 5 ili 6 minuta kako biste spriječili gorenje ili lijepljenje.
Izvadite iz friteze, začinite košer solju i nekoliko krugova svježe mljevenog crnog papra, a zatim odmah poslužite s umacima za umakanje po vašem izboru.
Bilješke
*Podaci o nutritivnoj vrijednosti su procjena i mogu se razlikovati od marke do marke.
Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o veličini i modelu vaše friteze. Ako niste sigurni, počnite provjeravati spremnost pomfrita nakon 15 minuta. Kuhajte dok ne budu toliko hrskavi da ste zadovoljni.
Nema potrebe prskati košaru vaše friteze neljepljivim sprejom za kuhanje jer će aerosol oštetiti neprianjajući premaz na košari.
Za hrskave krumpiriće nemojte pretrpati košaru. Želite prostora za kruženje zraka oko krumpirića kako bi bili hrskavi sa svih strana. Ja obično kuham krumpiriće 12 minuta, protresem ih na 6 minuta. Zatim ih doradite u manjim serijama za ekstra hrskave krumpiriće od batata.
Za čuvanje: ostatke treba ohladiti u plitkoj hermetički zatvorenoj posudi i pojesti u roku od 3 dana. Nemojte ponovno zamrzavati pomfrit od batata.
Za podgrijavanje: stavite hladne ostatke krumpirića u košaricu friteze na 375°F (190 ° C) 5-7 minuta. Okrenite jednom dok se zagrijava i nastavite dok se krumpirići ne zagriju (i hrskav) na vaše zadovoljstvo.