Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.89 iz 26 recenzije
Meksička riža u stilu restorana
Doista je dobar recept za meksičku rižu u restoranu koji donosi onaj pravi okus restorana teško je pronaći, ali ovaj recept možda samo nadmašuje verziju restorana! Ova je riža toliko dobra, vratit ćete se po još! Sadrži taman ljutu i ukusno bogat okus rajčice.
1Limenka od 14.5 ozvatru pečene rajčice(1 limenka rajčice narezane na kockice)
½jalapeno papar(ili 1 oz ozljede čile paprike narezane na kockice - po želji)
Instrukcije
Donesite veliku tavu i biljno ulje na srednje jaku, dodajte luk i kuhajte 2 minute. Dodajte 3 šalice kuhane riže i promiješajte da se sjedini s lukom, miješajte oko 2-3 minute dok pržite rižu.
Dodajte začin: slatki chipotle čile u prahu i mješavina začina za taco, umiješajte ga u prženu rižu i luk, a zatim dodajte pileću juhu i vatru pržene rajčice narezane na kockice. Promiješajte malo da se sjedini, a zatim pustite da lagano zavrije.
Smanjite toplinu nakon postizanja laganog vrenja, poklopite i pustite da krčka 10-12 minuta ili dok se većina tekućine ne upije.