½ c(120 ml)mlijeko(po mogućnosti punomasno mlijeko)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Baza od pileće juhe
U sporo kuhaču na dno složite mljeveni ili nasjeckani luk i češnjak. Dodajte kockane komade pilećih prsa, a zatim prelijte povrćem: krumpir, mrkva, celer, kukuruz.
Dodajte začin: vlasac, timijan, ružmarin, sol i papar, a zatim dodajte i pileću juhu i gustu pavlaku. Miješajte da se sjedini. Poklopiti i kuhati na laganoj vatri 6 sati.
Tijesto za okruglice
Kombinirajte suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, šećer i sol) u velikoj posudi za miješanje ili zdjeli miješalice. Izrežite maslac na suhe sastojke, dok se ne postane mrvicu i veličine graška. Dodajte mlijeko i miješajte dok se ne stvori gruba kuglica od tijesta.
Nakon 6 sati kuhanja kapnite gomile dijelova tijesta veličine žlice preko vrha pileće juhe u lonac za posuđe. Ostavite prostor između okruglica za širenje.
Nastavite kuhati piletinu i okruglice, pokrivene, na laganoj temperaturi 35-45 minuta ili dok okruglice više ne budu tijestaste.
Video
Bilješke
* Za lakšu juhu, preskočite izradu okruglica i jednostavno dodajte divlju rižu zadnjih 30 minuta!