Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 51 recenzije
Zeleni Collard sa slaninom
Ovaj super jednostavan i ukusan zelje sa slaninom je malo lakša verzija od mnogih recepata za zelje i tako je dobrog okusa! To je nevjerojatan južni prilog koji se može upariti s gotovo svime što planirate za večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikom loncu ili nizozemskoj pećnici na srednje jakoj vatri pecite slaninu 8-10 minuta ili dok ne postane hrskava. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte još 3-4 minute, ili dok ne omekša, neproziran i mirisne.
Dodajte mljeveni češnjak, sol, papar i listiće crvene paprike za začin, zatim dodajte juhu, jabučni ocat i zelje. Promiješajte i nastavite kuhati na srednje jakoj temperaturi dok ne zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte 2 sata.
Povremeno promiješajte dok se zelje krčka. Kuhajte dok zelje ne bude fino i mekano (ili prema vašoj željenoj nježnosti).