Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 22 recenzije
Isjeckane pileće enchilade
To isjeckanpiletina enchiladas jedan su od omiljenih recepata za večeru u mojoj obitelji i sviđa mi se što ih je super jednostavno napraviti! Nježni nasjeckani komadi piletine umotani su u domaće tortilje od brašna, preliveni crvenim umakom od enchilade i preliveni sirevima Monterey Jack i cheddar! Zatim ih samo stavite u pećnicu i ispecite do zlatnog savršenstva!
8velikitortilje od brašna(pogledajte recept ili upotrijebite jedno pakiranje od 8 velikih tortilja)
½kupsir cheddar
½kupMonterey jack sir
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Upotrijebite moja pileća bedra od cilantro limete ili ostatke piletine, usitnite meso za nadjev od enchilade.
U velikoj zdjeli pomiješajte isjeckano pileće meso sa zelenim čilijem, kukuruzom i dijelom umaka od enchilade. Miješajte da se sjedini, a zatim žlicom jednakih količina dodajte 8 velikih tortilja od brašna. Tortilje namotajte u roladu i stavite ih šavom prema dolje u podmazanu tepsiju dimenzija 9 x 13.
Preostali umak enchilade prelijte po vrhovima enchilada, žlicom ravnomjerno rasporedite umak po svim enchiladama.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F (175°C) 30 minuta, zatim izvadite iz pećnice i dodajte naribani sir. Kuhajte dodatnih 5 minuta da se sirevi otope.
Ostavite da se ohladi 5-10 minuta prije posluživanja. Po želji ukrasite nasjeckanim cilantrom, rajčicama narezanim na kockice, avokadom ili narezanim maslinama.