Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 24 recenzije
Kruh od muffina od borovnica
Muffin kruh s borovnicama ima prekrasan okus vlažnog muffina s borovnicama, ali u pahuljastoj štruci kruha koja se lako reže! Možete koristiti svježe ili smrznute borovnice; rezultati su izvrsni u svakom slučaju! Ako volite brzi kruh za brzi doručak, ovaj muffin kruh s borovnicama sigurno će vam biti novi favorit!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205°C/plinska oznaka 6) i namažite posudu za kruh 9 x 5 maslacem ili sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
Kombinirati 3 šalice za sve namjene(ostavite ¼ šalice za premazivanje bobičastog voća), 1½ šalice šećera, 1 žličice solii 1 žlica prašak za pecivo u veliku zdjelu za miješanje i brzo promiješajte da se sastojci sjedine u brašnu.
Dodaj ⅔ šalice biljnog ulja, ⅔ šalice mlijeka, i pretučeni 2 velika jaja i promiješajte tek toliko da se mokri sastojci pomiješaju sa smjesom brašna za grudasto tijesto.
Kaput svoj 2 šalica borovnica u rezerviranoj ¼ šalice višenamjenskog brašna. Žlicom nježno umiješajte pobrašnjene borovnice u tijesto, a zatim žlicom stavite tijesto u podmazan kalup za kruh.
Pecite na 400 ° F. (205°C/plinska oznaka 6) otprilike jedan sat ili dok gornji dio štruce ne postane zlatnosmeđ i dok umetnuti nož ne izađe čist.
Ako vam se štruca previše zapeče i treba vam više vremena da dovršite pečenje, labavo pokrijte aluminijskom folijom kako biste spriječili daljnje smeđanje.
Kad završite, izvadite štrucu s kruhom od muffina od borovnice iz pećnice i ostavite je da se ohladi i namjestite u posudu za štrucu oko 10 minuta prije nego što je prebacite na mrežicu za hlađenje da završi hlađenje.
Bilješke
Ako vam štruca previše porumeni i treba joj više vremena da se ispeče, labavo je prekrijte aluminijskom folijom kako biste spriječili daljnje tamnjenje.
Za iznimno slatke muffin kruhove s malo hrskanja, pospite malo turbinado, sirovog ili grubog bijelog šećera po vrhu kruha prije pečenja.
Probajte njegov kruh s drugim bobičastim voćem poput kupina i malina ili upotrijebite kombinaciju!
Za čuvanje: svoj muffin kruh možete čuvati na sobnoj temperaturi do 2 dana u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili će trajati tjedan dana u hladnjaku!
Za zamrzavanje: Nakon što se kruh potpuno ohladi, zamotajte ga u čvrsti sloj plastične folije. Možete zamrznuti kriške ili cijelu štrucu. Stavite zamotani kruh u hermetički zatvorenu posudu ili Ziploc vrećicu i zamrznite ga 3-4 mjeseca. Ostavite da se otopi na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku prije posluživanja.
najbolji muffin kruh od borovnice, kruh od borovnice, sastojci kruha od borovnice, kruh od borovnice muffin, recept za brzi kruh od borovnice, kako napraviti kruh od borovnice, brzi kruh
Tečaj Recepti za kruh, recepti za muffine, brzi recepti za kruh