Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 35 recenzije
Pečene jakobne kapice
To lako pečene jakobove kapice imaju hrskavu, zlatno-smeđu prevlaku od parmezana, dok su jakobove kapice puteraste i mekane. Morske kapice imaju rajski okus kada se peku u pećnici, a jednostavno su glavno jelo ili predjelo koje možete napravljen za manje od 30 minuta!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C). Po želji možete premazati dno posude za pečenje 2 žlica maslaca u ovom trenutku.
Potapšati 16-20 morskih kapica osušite papirnatim ručnicima i uklonite čvrste bočne mišiće, ako ih ima, povlačeći ih prstima.
U srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte ¼ čajne žličice, sol & papar, ¼ žličica paprike, ⅛ žličice chipotle čilija u prahu(ako koristite), ½ šalice Panko krušnih mrvica, ⅓ šalice parmezana, 2 žlica peršina, 2 žlica maslinovog ulja, 4 žlica maslaca, i izborno limun koricu po želji. Miješajte dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.
Postavite morske kapice u jednom sloju u posudu za pečenje i prelijte ih smjesom od krušnih mrvica. Po vrhu pospite rezerviranim komadićem parmezana.
Pecite kapice prelivene krušnim mrvicama u pećnici 15-18 minuta ili dok ne porumene.
Bilješke
Za savjete o odabiru najboljih kapica, pogledajte naš informativni post sve o kapicama.
Bočni mišić je mnogo čvršći od mesa kapice i tipično je u obliku polumjeseca.
Jakobove kapice su gotove kada je kora zlatno-smeđa, a jakosti su neprozirne. Prekuhanje kapice može ih učiniti gumenim.