Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 17 recenzije
Baileys irska krema s čokoladnim kolačićima
Topla serija Baileys Irish Cream čokoladnih kolačića uljepšat će svakome dan jer su savršena slatka poslastica! Suptilni nagovještaj okusa irskog krem likera dodaje složenost kakvu nema u vašem uobičajenom kolačiću, a mekana, žvakaća unutrašnjost puna otopljenih komadića čokolade usrećit će vaše sladokusce!
12ozpoluslatki čokoladni čips(ili mliječna čokolada ili čips od tamne čokolade)
1čajna žličicaespresso u prahu(Nije obavezno)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj posudi za miješanje pomiješajte omekšali maslac i šećere (svijetlo smeđi šećer i granulirani šećer) dok ne bude glatko i lagano.
Umiješajte jaja, Baileys Irish Cream, ekstrakt vanilije, sodu bikarbonu i sol dok se ravnomjerno ne rasporede. *Dodajte žlicu ili dvije vašeg brašna ako se tijesto za kolače podsiri. Ako koristite, dodajte espresso prah ovdje.
Dodajte brašno i miješajte dok se svo brašno ne uklopi, a zatim umiješajte komadiće čokolade. Pokrijte zdjelu plastičnom prozirnom folijom i ohladite najmanje 2 sata prije pečenja.
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i obložite lim (eve) za pečenje papirom za pečenje.
Na pripremljeni lim za pečenje rasporedite porcije Baileys irskog krem tijesta za kekse s komadićima čokolade na pune žlice. Ostavite otprilike 2 inča razmaka između tijesta da se može raširiti.
Pecite na sredini središnje rešetke pećnice na 375°F (190 ° C) 10-12 minuta ili dok dno kolačića ne dobije svijetlo zlatno smeđu boju.
Izvadite iz pećnice kada su gotovi i ostavite kolačiće da se ohlade na plehu 5 minuta prije nego što ih prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade.
Bilješke
Ako ove kolačiće razvaljate dok dijelite tijesto, otkrila sam da ih ne treba ravnati (sami će se dosta dobro širiti).
Uklonite kolačiće kada središnji vrh još uvijek izgleda sirovo za super žvakaće, nježne kolačiće.