Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 4 recenzije
Ostaci janjećeg žiroskopa
Ukusni, jednostavni i nevjerojatno ukusni, ovi girosi od janjetine apsolutno su savršen način da iskoristite bilo koju od vaših preostalih porcija janjetine! Nagomilajte svoj mekani pita kruh s brzom kombinacijom začinjene janjetine, naše jednostavne grčke salate i kaplje našeg tzatziki umaka za savršen obrok!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Stavite ostatke janjećeg mesa u posudu za miješanje i dodajte sve začine i limunov sok. Miješajte dok meso ne bude dobro prekriveno mješavinom začina.
Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri i dodajte začinjeno meso. Pržite dok se ne zagrije, maksimalno 5 minuta s oko 2 ½ minute po strani.
Dok se meso prži, zagrijte pita kruh u mikrovalnoj pećnici 10-20 sekundi.
Zagrijanu ostatku janjetine ravnomjerno podijelite između kriški pita kruha. Po želji prelijte tzatziki umakom i grčkom salatom i poslužite.
Bilješke
Ostatak janjećeg mesa svakako iskoristite u roku od 3-4 dana, jer ne želite koristiti hranu kojoj je istekao rok trajanja, pogotovo kada je u pitanju meso. Kako bismo provjerili je li još svježe, meso ne smije biti ljigavo i ima neutralan miris. Odbacite nepoželjno janjeće meso.
Niste veliki ljubitelj janjetine? Ovi girosi su također ukusni kada su napravljeni od piletine, govedine ili slanutka ako ga želite učiniti vegetarijanskim!
Ako vam ostane, možete ih čuvati još 3-5 dana u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi!