Kada vam je potrebna najbolja zaslađena zamjena za kondenzirano mlijeko za upotrebu u receptu za kuhanje ili pečenje, ne tražite dalje od ovog praktičnog vodiča! Sigurno imate pri ruci mnogo sjajnih alternativa kako biste zaokružili svoje jelo bez preskakanja!
mahuna vanilije(po želji - ili koristite pastu od vanilije, ekstrakt, štapić cimeta ili malo čistog javorovog sirupa)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte 1 ½ šalice punomasnog mlijeka plus ½ šalice masnog vrhnja u lonac. Pirjajte, često miješajući, na laganoj vatri dok se ne smanji na otprilike polovicu količine. To obično traje oko 30 minuta. *Ako koristite mahunu vanilije ili štapić cimeta, dodajte ih u mliječnu smjesu dok kuhate.
Maknite s vatre i umiješajte ⅔ šalice šećera i prstohvat soli. Miješajte dok se sav šećer ne otopi. *Ako koristite pastu od vanilije, ekstrakt vanilije ili čisti javorov sirup dodajte ih u zagrijanu mliječnu smjesu sa šećerom i solju.
Ostavite da se ohladi prije spremanja ili upotrebe u receptu.
Bilješke
Daje 1 ¼ šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka.
Svaka porcija je za 1 uncu (8 tekućih unci po šalici SAD).
Koristite alternativu bez šećera koja je sigurna za toplinu kako biste ovaj recept učinili bez šećera. Volimo steviju i swerve.
Čuvajte u hermetički zatvorenoj staklenci ili posudi u hladnjaku do tjedan dana. Zamrznite s razmakom od inča za proširenje do 3 mjeseca.