Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 9 recenzije
Najbolji recepti za losos: pečeni losos u foliji (+ još sjajnih ideja za večeru!)
Uz toliko nevjerojatnih recepata za losos, mislili smo da bi bilo korisno suziti naše top favorite! Losos je jedan od rijetkih proteina u kojem se može uživati za doručak, ručak ili večeru, a bez obzira kako se poslužio, uvijek je ukusan!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C).
Na limu za pečenje razvijte dugačak komad aluminijske folije. Maslinovim uljem lagano namastite područje na foliji na kojem će sjediti vaš losos (ovo će spriječiti da vam se riba zalijepi).
File lososa postavite na sredinu folije. Koristeći limunov sok prelijte lososa. U file dodajte kriške limuna i komadiće maslaca, pospite češnjakom, pa začinite solju i paprom.
Presavijte kraj i rubove folije prema lososu i napravite "paket". Upotrijebite još folije ako neće doprijeti, morate paziti da je "paket" zapečaćen.
Stavite zamotani losos u pećnicu na lim za pečenje i pecite na 400 ° F. (205 ° C) tijekom 14 do 16 minuta. (pogledajte napomene o vremenu kuhanja)
Kad je losos gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se odmori oko 5 minuta, a zatim poslužite i uživajte!
Bilješke
Vrijeme kuhanja razlikovat će se ovisno o debljini vašeg lososa i osobnim preferencijama o tome kako vam se sviđa temperatura vašeg lososa, ja više volim svoj s rjeđe strane, 125 ° F (52 ° C) najviše.
Za rijetke do srednje, losos treba kuhati na 120 ° F. (49 ° C) do 130 ° F (55 ° C).
Za dobro obavljeno, losos treba kuhati na 145 ° F (63 ° C).