Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 8 recenzije
Najbolji recepti za prženje: piletina s kokosom (+ još sjajnih ideja za prženje!)
Postoji doslovno tone izvrsnih prženih jela za isprobati, pa sam odabrao najbolje recepte za pržene pržene koje svatko može napraviti kod kuće! Bez obzira volite li škampe, piletinu ili govedinu, imam ukusno prženje koje će se svidjeti cijeloj obitelji!
1čajna žličicasvježi đumbir(ili ½ žličice mljevenog đumbira)
1vapno(zestirano, zatim sočeno)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pileća marinada
Pomiješajte kukuruzni škrob s razmućenim jajetom dok se kukuruzni škrob potpuno ne otopi. Izrezane komade pilećih prsa dodajte u posudu s marinadom i promiješajte da se premaže. Pokrijte folijom od prozirne prozirne folije i stavite u hladnjak da se marinira najmanje 30 minuta.
Zagrijte veliku tavu, tavu, wok ili nizozemsku pećnicu s kokosovim uljem na srednje jakoj vatri. Otresite višak mariniranih komada piletine i pržite dok ne porumene i nastavite pržiti dok unutarnja temperatura komada piletine ne dosegne 165 stupnjeva F (75 stupnjeva C).
Prebacite kuhane komade na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Pržite u serijama, ako je potrebno, kako vam se piletina ne bi gužvala u tavi. Staviti na stranu.
Napravite kremasti umak od kokosa
U loncu pomiješajte kokosovo mlijeko, šećer, rižin ocat, đumbir i sok limete. Stavite lonac s umakom na srednje jaku vatru. Kuhajte oko 3-5 minuta uz neprestano miješanje.
Sastavite kokosovu piletinu
U veliku zdjelu dodajte piletinu u malim serijama i prelijte kokosov umak preko pržene piletine. Dodajte koricu limete i bacite u posudu da se sjedini. Poslužite odmah.