Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 50 recenzije
Salata od octa od krastavaca
Ova predivno osvježavajuća salata od octa od krastavaca s koprom savršeno je lagano predjelo ili prilog za bilo koji obrok! Ova salata je fina i hrskava sa savršenom kombinacijom ljutog i slatkog - ne postaje ništa bolja!
1žlicasvježi kopar(nasjeckani, ili 1 žličica sušenog kopra - ili više, po ukusu)
3krastavci(oprano i narezano ¼ inča debljine)
10 ozCherry rajčice(1 posuda od 10 unci, prepolovljena)
½velikicrveni luk(narezano)
mljeveni crni papar(pri posluživanju, po ukusu)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj posudi za miješanje pomiješajte vodu, bijeli vinski ocat, maslinovo ulje, šećer, sol i kopar. Kad se sjedini, umiješajte krastavce, rajčice i luk dok ne budu premazani.
Zdjelu za miješanje dobro pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji u hladnjaku i marinira najmanje 2 sata, do preko noći. Prilikom posluživanja začinite svježim mljevenim crnim paprom po želji.
Bilješke
Povrće također možete marinirati u galonskoj Ziplock vrećici, samo ocijedite tekućinu i ulijte povrće u zdjelu za posluživanje.
Marinada od octa može se napraviti unaprijed i čuvati u hladnjaku do tjedan dana, a prije upotrebe obavezno dobro promiješati.