Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 19 recenzije
Što poslužiti s talijanskom kobasicom: krumpir O'Brien (+više sjajnih recepata!)
Ako tražite što poslužiti uz talijansku kobasicu, ovaj popis je pun opcija koje će se savršeno uklopiti uz vašu večeru s kobasicama! Bez obzira tražite li zdravu stranu ili nešto ugodno, postoji mnogo opcija za odabir!
3velikikrumpir russet(oprano i narezano na kockice od ½ inča)
2žlicabiljno ulje
½velikizeleni papar u zrnu(očišćen od sjemena i narezan na kockice)
½velikicrvena paprika(očišćen od sjemena i narezan na kockice)
¼kupluk(bijeli ili žuti luk, narezan na kockice)
¼čajna žličicasvaki, sol i papar(okusiti)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Operite i narežite krumpir na kockice od ½ inča i premjestite ih u veliki lonac sa posoljenom vodom. Zakuhajte krumpir, a zatim smanjite vatru na srednje nisku, poklopite i kuhajte 8-10 minuta. Krumpir bi trebao biti malo omekšan, ali ne raspadati se.
Krompir narezan na kockice ocijedite i isperite u hladnoj vodi. Staviti na stranu.
Zagrijte veliku tavu ili tavu s biljnim uljem na srednje jaku vatru. Kad ulje počne svjetlucati i tek se dimiti, dodajte krumpir narezan na kockice, zelenu papriku, crvenu papriku i luk.
Promiješajte da se pomiješa, začinite solju i paprom, pa pržite dok ne postane hrskava i zlatno smeđa, oko 20 minuta. Obavezno povremeno okrećite ili promiješajte svoje krumpire O'Brien dok se kuhaju. Poslužite odmah kada je gotovo.