Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 43 recenzije
Južna salata od kupusa
Južna salata od kupusa klasičan je brz i jednostavan prilog s hrskavim povrćem koje se prelije s aromatičnim, kremastim dresingom! Savršen je dodatak sendvičima, tacosima, prženoj ribi i još mnogo toga. Ova južnjačka salata od kupusa nije samo za ljeto – izvrsna je kad god poželite brza, ukusna strana!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Kuhačom naribajte kupus ili ga naribajte ručno pomoću ručnog ribanja. Zatim na isti način isjeckajte ili naribajte mrkvu.
Pomiješajte nasjeckani kupus i mrkvu u velikoj posudi s preostalim sastojcima: majonezom, dijonskim senfom, jabučnim octom, šećerom, soli, lukom u prahu i sjemenkama celera (Volim koristiti više od 1 žličice sjemenki celera). Testirajte svoju salatu od kupusa i prilagodite začine prema potrebi.
Pokrijte posudu za miješanje poklopcem ili plastičnom folijom i ostavite da se ohladi sat vremena prije posluživanja.
Bilješke
Olakšajte vrijeme pripreme! Kupus i mrkvu možete nasjeckati nekoliko dana unaprijed! Čuvajte ih u plastičnim vrećicama ili u hermetički zatvorenoj posudi s papirnatim ručnikom na dnu da upije višak tekućine!
Želite ovu salatu od kupusa napraviti veganskom? Samo zamijenite majonez za Veganaise ili bilo koju drugu vegansku majonezu i napravili ste vegan-friendly prilog!
Koristite kuhinjski procesor ako ga imate! Spasit će vam ruke dok ribate mrkvu i kupus!
Ovu salatu od kupusa možete napraviti do 2 dana unaprijed! Prije posluživanja obavezno ocijedite višak tekućine i dobro promiješajte salatu od kupusa.