Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 25 recenzije
Kolačići s grožđicama od zobenih pahuljica
Raisinet kolačići od zobenih pahuljica sa žvakanjem jednostavni su za izradu slatki su, topli i puni maslaca, čokolade, voćnog okusa koji je apsolutno divan! Ovi ukusni kolačići napravljeni su od čokoladnih bombona s grožđicama koje svi vole, a spremni su za jelo za 20 minuta!
8unciGrožđice(bomboni s grožđicama preliveni čokoladom)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Obložite pleh(e) papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom za pečenje i zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).
U svom mikseru ili velikoj posudi za miješanje umutite omekšali maslac s upakovanim svijetlosmeđim šećerom i granuliranim šećerom dok ne dobijete finu i glatku smjesu.
U smjesu šećera dodajte velika jaja, melasu i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se dobro ne sjedini (po potrebi možete upotrijebiti 1 žlicu višenamjenskog brašna kako smjesa ne bi izgledala zgrušana). Zatim umiješajte sodu bikarbonu i ½ žličice soli.
Dodajte višenamjensko brašno i miješajte ga samo dok se svo brašno u potpunosti ne ugradi u mokre sastojke.
Stavite staromodnu valjanu zob i grožđice. Vaše tijesto treba biti ljepljivo kada se sve sjedini.
Uzmite otprilike ½ žlice tijesta i razvaljajte ih rukama u kuglice od 1 inča. (Koristite više tijesta ako želite veće kolačiće.) Stavite kuglice tijesta na pripremljeni lim za pečenje(E) s oko 2 inča razmaka između svakog kolačića kako bi imali mjesta za širenje.
Stavite kolačiće na sredinu srednje rešetke u pećnici i pecite. Manji kolačići trebaju trajati oko 8-10 minuta, dok veći kolačići mogu trajati 10-12 minuta. Izvadite iz pećnice čim rubovi malo porumene, a sredina kolačića još uvijek izgleda nedovoljno pečena.
Ostavite Raisinet kolačiće da se ohlade 5 minuta na plehu(E) prije nego ih prebacite na rešetku za hlađenje kako bi se mogli potpuno ohladiti.
Bilješke
Važno je izvaditi kolačiće kada sredina još izgleda nedovoljno pečena jer će se nastaviti peći na vrućem plehu nakon što se izvadi iz pećnice.