Salata od šunke
Moj omiljeni super jednostavan recept za tradicionalnu salatu od šunke savršen je za izradu sendviča ili salate od šunke namazane krekerima! Uz samo nekoliko ukusnih mješavina i malo vremena u procesoru hrane, imat ćete lagani ručak za nekoliko minuta!
serviranja: 6 obroka
kalorije: 275kcal
Prep 10 zapisnik
Kuhanje 0 zapisnik
Ukupno vremena 10 zapisnik
Pin recept
Podijeli na Facebooku
Sastojci
- 1 lb šunka (kuhana šunka, narezana na kockice ili kockice - 1 ½ šalice ili 10 unci)
- 1 kup celer (na kockice)
- ½ kup majoneza
- ¼ kup kiseli krastavac (nasjeckani ili upotrijebite slast)
- 1 čajna žličica Dijon senf
- mljeveni crni papar (okusiti)
Instrukcije
- Kuhanu šunku narezanu na kockice pulsirajte u mašini za obradu hrane da dobijete razbijenu teksturu (ali ne previše jer će se šunka pretvoriti u gumenu pastu).1 lb šunke
- Nasjeckanu šunku prebacite u zdjelu srednje veličine i dodajte preostale sastojke (nasjeckani celer, majoneza, kiseli krastavčić od kopra, dijon senf i mljeveni crni papar). Miješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi i dobijete glatku smjesu za salatu od šunke. Po želji dodajte još majoneze za kremastiju konzistenciju.1 šalica celera, ½ šalice majoneze, ¼ šalice kiselog krastavca, 1 žličica dijon senfa, mljeveni crni papar
- Pokrijte i ohladite prije posluživanja, a zatim uživajte s krekerima ili kao sendvič sa salatom od šunke.
Ishrana
kalorije: 275kcal (14%) | ugljikohidrati: 3g (1%) | Protein: 16g (32%) | Mast: 20g (31%) | Zasićene masti: 6g (38%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 6g | Kolesterol: 53mg (18%) | Natrij: 1147mg (50%) | Kalij: 267mg (8%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 87IU (2%) | Vitamin C: 1mg (1%) | kalcij: 15mg (2%) | Željezo: 1mg (6%)
Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!