Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 11 recenzije
Zamjena za ekstrakt limuna: domaći ekstrakt limuna
Kada vam je potrebna najbolja zamjena za ekstrakt limuna za sve vaše potrebe za pečenjem, možete pronaći sve moje zgodne alternative koje vjerojatno imate pri ruci! Postoji toliko sjajnih opcija koje možete zamijeniti u hodu ako ste ostali bez svog ekstrakta usred recepta!
4ozvotka(Votka od 100 posto je najbolja, dobra je i votka sa 80 postotaka)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Ogulite svoj veliki limun na trakice (uklanjamo koricu, a ne bijelu srž ispod). Stavite koru u steriliziranu staklenu bocu.
Ulijte votku u svoju bocu dok limunova kora ne bude prekrivena i vaša boca se ne napuni. Zatvorite i ostavite u hladnom, tamnom ormariću ili smočnici.
Pustite da se ekstrakt limuna stegne 5-6 tjedana, pazeći da svakih nekoliko dana lagano nagnete bocu kako biste pomiješali sastojke (ne tresti).
Bilješke
Da biste koristili bazu bez alkohola za bilo koji ekstrakt, zamijenite votku s 3 unce biljnog glicerina i 1 unce vode (za ukupno 4 unce).
Obično se mogu koristiti i drugi likeri poput burbona ili brandyja, ali ja predlažem votku s ekstraktom limuna za najbolje rezultate.