Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.93 iz 14 recenzije
Rezanci s maslacem
Klasični, jednostavni rezanci s maslacem glavni su favorit u kojem cijela obitelj može uživati uz praktički svaku večeru ili obrok! Rezanci od jaja savršeno su premazani maslacem i začinima kako bi napravili svestran prilog prema tjestenini koji će se svidjeti svima.
U velikom loncu zakuhajte posoljenu vodu na jakoj vatri. Kuhajte do al dente teksture (čvrsto do zalogaja) prema uputama na pakiranju. Dobro ocijedite, pa vratite u lonac.
16 oz rezanci od jaja
Dodajte maslac i lagano miješajte dok se maslac ne otopi i tjestenina ne bude premazana. Posolite i popaprite i po želji umiješajte peršin. Poslužite odmah.
¼ šalice maslaca, ¼ žličice svake, sol i papar, 1 žličica peršina
Bilješke
Koristite svoju omiljenu sortu tjestenine. Veliki rezanci najbolji su za premazivanje maslacem.
Po želji poslužite sa svježe naribanim parmezanom.
Ja radije posolim svoje rezance, a zatim ih pri posluživanju posipam svježe naribanim crnim paprom.