Omlet od sira
Ovaj ukusni, slani omlet od sira najlakša je ugodna hrana koju možete napraviti i omiljena je u obitelji za doručak, ručak ili večeru! Jaja se razmute i skuhaju tek toliko da i dalje budu predivno mekana, a zatim se pune topljenim sirom!
serviranja: 1 omlet
kalorije: 478kcal
Prep 5 zapisnik
Kuhanje 5 zapisnik
Ukupno vremena 10 zapisnik
Pin recept
Podijeli na Facebooku
Sastojci
Instrukcije
- U zdjeli pomiješajte 3 velika jaja sa solju, mlijekom ili vodom po želji i umutite ili izmiješajte vilicom.3 velika jaja, ⅛ žličice soli, 1 žlica mlijeka
- Zagrijte tavu od 9 inča na srednju vatru i rastopite maslac (ili upotrijebite ulje ili kombinaciju ulja i maslaca), šireći se kako bi premazao cijelo dno tave.1 žličica maslaca
- Ulijte razmućena jaja u sredinu zagrijane tave i podignite ručku da nagnete tavu i rasporedite smjesu od jaja prema rubu tave. Kada se jaja počnu stezati, lopaticom podignite rubove, a preostalo nekuhano jaje nagnite prema rubovima. * Također razbijte sve mjehuriće koji se stvaraju i napunite ih nekuhanim jajetom.
- Pustite da se omlet kuha oko 10-15 sekundi nakon što popunite sve praznine i zaokružite rubove. Zatim napunite polovicom naribanog cheddar sira. Spatulom preokrenite prvi rub prema unutra preko nadjeva, a zatim suprotni rub da zatvorite omlet.½ šalice cheddar sira
- Kuhani omlet stavite na tanjur i prelijte preostalom polovicom sira. Dodajte ostale začine po želji, poslužite i uživajte!½ šalice cheddar sira
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Za najbolje rezultate pri kuhanju omleta počnite s jajima na sobnoj temperaturi.
- Za omlet koji ima okus poput vaše omiljene restoranske verzije, pokušajte upotrijebiti ulje od kikirikija umjesto maslaca. Otkrila sam da ovo daje moje omiljene omlete (bilo kojeg okusa!).
- Jaja se nastavljaju kuhati nakon što izvadite omlet iz tave, spremna su za posluživanje nakon što jaja više ne teku, kada podignete i nagnete tavu.
Ishrana
kalorije: 478kcal (24%) | ugljikohidrati: 2g (1%) | Protein: 33g (66%) | Mast: 37g (57%) | Zasićene masti: 19g (119%) | Polinezasićene masti: 4g | Mononezasićene masti: 12g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 628mg (209%) | Natrij: 890mg (39%) | Kalij: 264mg (8%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 1501IU (30%) | kalcij: 493mg (49%) | Željezo: 3mg (17%)
Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!