Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 18 recenzije
Teriyaki rezanci
To lagani teriyaki rezanci kombinirajte pržene rezance za pečenje u ukusnom teriyaki umaku kako biste napravili najbolju osnovu za mnoge sjajne obroke. Koristi moju domaći teriyaki umak za najbolje okusne pržene rezance ikada, a zatim prelijte svojim omiljenim mesom i povrćem za zadovoljavajuće japanske zdjelice s rezancima.
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pripremite pržene rezance prema uputama na pakiranju ili skuhajte rezance tjestenine u slanoj vodi do al dente teksture, obično 1-2 minute manje od vremena u uputama na pakiranju. Tjesteninu po potrebi isperite i ocijedite, a zatim ostavite sa strane.
Zagrijte wok, veliku tavu ili neprijanjajuću tavu na srednje jako s uljem za kuhanje.
Kada ulje svjetluca i tek počinje dimiti dodajte pripremljenu tjesteninu i pržite 1-2 minute dok ne postane malo hrskava i zlatna.
Dodajte teriyaki umak i pospite mljeveni đumbir, zatim promiješajte da se ravnomjerno prekrije i kuhajte još 2 minute uz povremeno miješanje.
Maknite s vatre kad je gotovo i poslužite odmah uz dodatak po želji (zeleni luk i sjemenke sezama).
Bilješke
Prije sam mogao pronaći yakisoba rezance u 2 pakiranja poput hokkien rezanaca koje sam pronalazio u odjeljku za Aziju u svom lokalnom Walmartu. I jedno i drugo će raditi sjajno.
Alternativno, možete koristiti bilo koju drugu dugu tjesteninu. Špageti ili linguine rezanci izvrsni su u malom.