Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.99 iz 156 recenzije
Tepsija od tikvica od tikvica
Ova tepsija od tikvica od tikvica koja se jednostavno priprema je ukusna kombinacija nježne, ukusne ljetne tikve i kremastog, sirastog umaka! Dopunite sve hrskavim Panko krušnim mrvicama za nevjerojatan prilog od povrća koji svi vole!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i maslacem ili namastite tavu ili posudu za pečenje od lijevanog željeza.
Operite tikvice i žutu tikvu i narežite ih na kolutove debljine oko ¼ inča. U tepsiju od lijevanog željeza rasporedite tikvice i tikvice.
Zatim, u velikoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac. Dodajte češnjak i pirjajte par minuta.
Dodajte brašno i umutite u otopljeni maslac i češnjak.
Polako počnite dodavati mlijeko i umutiti u smjesu maslaca/brašna. Nastavite dodavati mlijeko uz miješanje dok smjesa ne postane glatka bez grudica.
Dodajte talijansko začinsko bilje, sir, sol i papar. Miksajte dok se sav sir ne otopi. Maknite s vatre.
Posložene tikvice i tikve prelijte smjesom otopljenog sira. Odozgo s Pankom.
Pecite na 375°F (190 ° C) 50 minuta ili dok vrh dovoljno ne porumeni.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi, poslužite i uživajte!
Bilješke
U ovom receptu preferira se punomasno mlijeko, ako koristite 2% ili 1% možda ćete morati povećati brašno da se umak zgusne.