Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 18 recenzije
Škampi s umakom od češnjaka
Ovaj ukusni škampi s umakom od češnjaka kombinira nježne, pržene škampe u wok-u s nježno hrskavim povrćem u bogatom, ukusnom umaku od češnjaka! To je nevjerojatno ukusan obiteljski obrok u kojem možete uživati u samo 20 minuta, od početka do kraja!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pomiješajte sastojke za umak od češnjaka u maloj posudi. Pomiješajte pileću juhu, soja umak, suhi sherry, rižin ocat, sezamovo ulje i čili pastu. Staviti na stranu. Pomiješajte kukuruzni škrob i hladnu vodu u maloj posudi i također ostavite sa strane.
Zagrijte veliku tavu ili wok na srednje jakoj vatri s biljnim uljem. Dodajte češnjak i đumbir, pirjajte 30 sekundi pa dodajte tajlandski čili. Zatim dodajte povrće (snježni grašak, mrkva i crvena paprika) i miješajući pržite oko 3 minute ili dok ne omekšaju.
Dodajte škampe i miješajući pržite s povrćem 1-2 minute dok se škampi ne sklupčaju i više ne budu prozirni. Umiješajte umak od češnjaka, a zatim brzo promiješajte smjesu prije nego što je dodate u prženje. Nastavite pržiti oko 1 minutu dok se umak zgusne.