Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 99 recenzije
Punjenje punjenih svinjskih kotleta
Nevjerojatno ukusan nadjev punjeni svinjski kotleti kombiniraju debelo narezane kotlete sa slanim nadjevom za kuhanje za zadovoljavajuću obiteljsku večeru! Ovaj lagani obrok zasigurno će biti novi favorit sa svojim divno slanim okusima!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) te tepsiju ili posudu za pečenje 9x13 namastite uljem ili raspršivačem za kuhanje koji se ne lijepi.
Zagrijte svoju pileću juhu u mikrovalnoj pećnici 2 minute na visokoj temperaturi ili zagrijte do lagane vrenja u maloj posudi na ploči za kuhanje.
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte mješavinu nadjeva za pećnicu s zagrijanom juhom, maslacem i mlijekom. Po želji dodajte dodatne sastojke luk, celer i/ili suhe brusnice. Miješajte dok se dobro ne sjedine i ostavite sa strane.
Odrežite masnoću sa svinjskih kotleta, a zatim oštrim nožem prerežite ¾ puta kroz najdeblji dio svinjskih kotleta (na način leptira). Učinite to pažljivo, kako ne biste presjekli do kraja!
Svaki svinjski odrezak napunite s otprilike ½ šalice smjese za nadjev i stavite u pripremljenu posudu za pečenje. Preostali nadjev rasporedite oko svinjskih kotleta. Pomiješajte sol, papar i češnjak u prahu, a zatim pospite začine na svaki svinjski kotlet.
Pecite na sredini središnje rešetke u pećnici na 375°F (190 ° C) 25-30 minuta, ovisno o debljini vaših svinjskih kotleta. Unutarnja temperatura trebala bi doseći minimalno 145°F (63 ° C) prije posluživanja.
Izvadite iz pećnice kad je gotovo i odmah poslužite. Po želji prelijte umakom prilikom posluživanja.
Bilješke
(Neobavezno) Tavu za svinjske kotlete pržite na srednjoj vatri sa žlicom maslinovog ulja da dobije zlatnu boju prije punjenja i pečenja.
(Neobavezno) Pirjajte luk i celer prije nego što ih pomiješate sa sastojcima za nadjev ako imate obitelj koja voli da su super mekani.