Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 27 recenzije
Škampi s maslacem od češnjaka
Ovaj škampi s maslacem od češnjaka kombinira nježno pirjane škampe s bogatim i aromatičnim maslacem i češnjakom za brz i ukusan obrok! Sočni škampi preliveni su ovim ukusnim umakom kako bi se napravilo najbolje jednostavno jelo od škampi koje ćete ikada napraviti! Poslužite uz tjesteninu ili rižu za potpunu večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj tavi ili tavi za lijepljenje otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte škampe i začin (sol, papar i talijanski začini) i pirjajte 3 minute uz povremeno miješanje.
Okrenite kozice i dodajte mljeveni češnjak, pa nastavite pirjati 1-2 minute dok škampi ne postanu ružičasti i više ne budu prozirni.
Dodajte sok od limuna i promiješajte da se škampi oblože. Poslužite odmah ukrašeno svježim nasjeckanim peršinom po želji.
Bilješke
Ako vam je tava vruća, dobro pripazite na maslac da ne zagori. Ili upotrijebite žličicu maslinovog ulja s maslacem za pirjanje škampa.
Volim koristiti velike škampe (16-20 veličina brojanja) ili jumbo/kolosalne škampe (13-15 veličina brojanja) paketići škampa.