Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 28 recenzije
Bakalar pečen Panko
Ovaj lagani bakalar na panko je ukusna kombinacija nježnih fileta bakalara pohanih s maslačnim Panko krušnim mrvicama, parmezanom i koricom limuna! To je nevjerojatno brz, prekrasno ukusan i svestran dio jednostavnog obiteljski obroci radnim danom!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) te obložite lim za pečenje papirom za pečenje ili poprskajte sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
Bakalar podijelite i osušite papirnatim ubrusom, a zatim sjedinite začine (Cajunski začini i sol - izostavite sol ako koristite robnu marku kupljenu u trgovini) i pospite po bakalaru.
U zdjelu ili plitku posudu dodajte umućeno jaje, u drugoj pomiješajte Panko krušne mrvice s parmezanom, peršinom i koricom limuna. Dodajte rastopljeni maslac i miješajte da se sjedini dok se sve mrvice ne premažu.
Svaki dio bakalara prvo umočite u umućeno jaje, a zatim premjestite u smjesu od krušnih mrvica da prekrije sve strane. Stavite premazani bakalar na pripremljeni lim za pečenje.
Stavite na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite na 450 ° F. (232 ° C) 15 minuta ili dok se riba ne ljušti iznutra. Unutarnja temperatura treba biti 145 ° F (63 ° C) kad se potpuno skuha.
Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Poslužite s izvučenim maslacem ili tartar umakom sa strane za umakanje po želji.