Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 11 recenzije
Kolač s čokoladnim proteinima u prahu
Ovaj pahuljasti čokoladni kolač s proteinskim prahom peče se u trenu i zadovoljit će te želje za desertom bez ikakve krivnje! Ovaj kolač se peče u šalici iz koje je jedete i sve što vam treba je nekoliko sastojaka, nekoliko minuta i mikrovalna pećnica!
Pomiješajte suhe sastojke u šalici ili maloj posudi za miješanje (višenamjensko brašno, čokoladni proteinski prah, prašak za pecivo, sol i šećer). Miješajte da se suhi sastojci ravnomjerno rasporede.
6 žlice višenamjenskog brašna, 3 žlice čokoladnog proteinskog praha, ½ žličice praška za pecivo, ¼ žličice soli, 2 žlica šećera
Dodajte tekuće sastojke (mlijeko ili voda, kokosovo ulje i ekstrakt vanilije) i miješajte dok se samo ne sjedini. Prebacite u šalicu ako je potrebno.
2 žlica kokosovog ulja, 6 žlica mlijeka ili vode, ½ žličica ekstrakta vanilije
Mikrovalna pećnica na velikoj snazi 1 ½-2 minute, dodajući kratke intervale kuhanja od 15-30 sekundi ako je potrebno. Kolač bi trebao biti lijep i pahuljast i vraćati se na dodir.
Ostavite kolač da se stegne u mikrovalnoj pećnici 1 minutu nakon kuhanja, a zatim ga izvadite i poslužite dok je topao. Pustite da se kolač od šalice u mikrovalnoj pećnici potpuno ohladi ako želite tortu izvaditi iz šalice i poslužiti. Prelijte šlagom, prelijte čokoladnim umakom ili po želji sa sladoledom.