Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 128 recenzije
Istresti i peci piletinu
domaći protresi-i-peci piletina nikad nije bila lakša ili ukusnija, zahvaljujući ovom super jednostavnom DIY receptu! Ovaj premaz od krušnih mrvica punog okusa učinit će vašu piletinu tako hrskavom! Izmiksajte i premažite piletinu, pa ispecite i dobit ćete pileću večeru koju će svi voljeti! To čak je i boljeg okusa od kupovne verzije sjećaš se!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Isperite svoje 4 pileća bedra, zatim osušite papirnatim ručnicima.
Očetkajte 2 žlica maslinovog ulja na obje strane (sve površine) od svega piletine.
U veliku Ziploc plastičnu vrećicu dodajte 1 ½ šalice krušnih mrvica, neobavezno 2 žlice kukuruznog brašna, 2 žličice soli, 2 žličica paprike, ½ žličice celerove soli, ¾ žličice češnjaka u prahu, ½ žličica mljevenog crnog papra, ½ žličice luka u prahu, ½ žličice čilija u prahu, plus izborno 1 prstohvat origana i 1 prstohvat peršina ako želiš. Zatvorite vrećicu i pomiješajte sastojke laganim protresanjem vrećice dok se dobro ne sjedine.
Ponovno otvorite vrećicu s krušnim mrvicama i začinima, a zatim stavite po 1 pileće bedro u vrećicu odjednom. Zatvorite vrećicu ostavljajući u njoj malo zraka.
Zatim lagano protresite da se smjesa prekrije po cijelom pilećem bedru dok se ne prekrije sa svih strana. Stavite premazanu piletinu na pripremljeni lim za pečenje, ostavljajući prostor između pilećih butina. Ponovite za svako bedro, a zatim odbacite preostalu smjesu od mrvica.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 400 ° F. (205 ° C) otprilike 40-45 minuta, dok se ne skuha i unutarnja temperatura ne bude 165 ° F (74 ° C). Kad je gotovo izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Bilješke
Izvorne upute za Shake N Bake na kutiji glase: "Standardna priprema! Zagrijte pećnicu na 400°F. Navlažite 6 do 8 (½ inča debljine) svinjskih kotleta s kostima ili bez kostiju, komade piletine s kostima od 21/2 lb (oko 6 komada), ili 2 lb pilećih prsa bez kostiju i kože (6 do 8 prsa) s vodom.1. Shake kotlete ili piletinu, 1 komad odjednom, u shaker vrećicu s 1 pkt. mješavina za premazivanje. Bacite vrećicu i svu preostalu mješavinu premaza.2. Pecite na nepodmazanom ili folijom prekrivenom limu za pečenje dok ne bude gotovo (minimalna unutarnja temperatura od 145 stupnjeva F za svinjske kotlete ili 165 stupnjeva F za piletinu, kada se testira termometrom za meso).Svinjski kotleti s kostima ili bez kostiju, piletina bez kostiju: 20 min.; Piletina s kostima: 45 min. Ostavite kotlete da odstoje 3 minute prije posluživanja. Ne pokrivajte i ne okrećite meso tijekom pečenja."