Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 76 recenzije
Friteza od mesne štruce
Friteza od mesne štruce kombinira pikantne začine i začine s Panko krušnim mrvicama. Ova nevjerojatna mesna štruca koju će obožavati cijela obitelj! Kuhanje u fritezi znači da je vaša mesna štruca super vlažna, mekana i pečena do savršenstva!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte svoju fritezu na 375 ° F (190 ° C).
Koristite sprej koji se ne lijepi ili ulje za kuhanje i premažite list aluminijske folije. (Trebat će vam malo veći komad nego što će biti vaš mesni kruh, jer će sjediti u foliji s preklopljenim rubovima kako bi stavio mesnu štrucu.)
U veliku zdjelu za miješanje dodajte sve sastojke rezervirajte ch kečap koji ćete kasnije staviti na vrh mesne štruce.
Pomiješajte smjesu mesne štruce.
Smjesu od mesne štruce oblikujte u pravokutni oblik debljine oko 2-3 centimetra i stavite na aluminijsku foliju presavivši rubove kako biste napravili oblik tave koji će držati mesnu štrucu.
Kuhajte na 375 ° F (190 ° C) 30 minuta.
Otvorite zračnu fritezu i pažljivo nanesite preostali kečap na vrh mesne štruce.
Kuhajte dodatnih 10 minuta na 375 ° F (190 ° C). Unutarnja temperatura trebala bi biti na 160-165 ° F (71-74 ° C). Ako ne, prekrijte malim dijelom folije i nastavite kuhati dok se temperatura ne povisi.
Izvadite iz friteze i pustite da se malo odmori i ohladi, pažljivo prebacite na tanjur za posluživanje ili dasku za rezanje, narežite, poslužite i uživajte!
Bilješke
Pomiješajte sastojke u mljeveno meso temeljito. Uzmite si vremena da sve uklopite tako da je svaki zalogaj isti. Ne želite na primjer nakupinu mljevenog češnjaka u sredini.
Kada oblikujete mesnu štrucu, držite što ravnomjerniji oblik kako bi se jednolično ispekla. Ako je jedna strana mnogo ravnija od druge, možete je spaliti.
Pecite mesnu štrucu do srednje pečenosti, ili biste mogli završiti tekućom sredinom ili kriškama koje nemaju oblik.
Pohranjivanje: Kruh s mesom možete držati svježim u hladnjaku do 3-4 dana.
zamrzavanje: Da bi vaš kuhani mesni štruc bio dulji svjež, možete spremiti ostatke u zamrzivaču do 3-4 mjeseca.
Podgrijavanje: Zagrijte u pećnici ili fritezi na 350 ° F (175 ° C).