Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 3 recenzije
Instant lonac tvrdo kuhana jaja
Izrada najboljih, instant ljutih jaja od instant guljenja, praktički je bez napora, uz minimalno uznemirenje i s vaše strane gotovo potpuno bez ruku! Jaja su vam kuhana do savršenstva SVAKI put, više nema gledanja lonca kako vrije!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte 1 šalicu hladne vode (za instant lonac od 6 kvarata) ili 1 ½ šalice hladne vode (za instant lonac od 8 kvarata) u unutarnji lonac vašeg štednjaka pod pritiskom.
Stavite jaja u unutarnju posudu pomoću rešetke za paru ili rešetke za jaja.
Zatvorite i zatvorite Instant lonac, a zatim kuhajte na visokom tlaku 5 minuta.
Ostavite da vrijeme kuhanja protekne, a Instant Pot 5 minuta da se prirodno oslobodi pritiska (NPR). Pažljivo otvorite Instant Pot brzim otpuštanjem i otvorite ga kako biste uklonili jaja.
Tvrdo kuhana jaja premjestite u pripremljenu ledenu vodenu kupelj i pustite da se hlade 5 minuta. * Pažljivo rukujte jajima jer će biti vruća.
Izvadite jaja iz vodene kupelji i ogulite ih pod hladnom vodom ili spremite s naljuštenom korom.
Bilješke
Dovođenjem jaja na sobnu temperaturu pomaže u sprječavanju pucanja tijekom kuhanja. Da biste to učinili brzo, stavite jaja u posudu s toplom vodom.Očišćena tvrdo kuhana jaja mogu se čuvati u hladnjaku do 3 dana. Ostavite koru na tvrdo kuhanim jajima da ih čuvaju do tjedan dana.Moji najbolji rezultati dolaze od ljuštenja tvrdo kuhanih jaja nakon hlađenja u ledenoj vodenoj kupelji. Ogulite ih pod hladnom tekućom vodom za brzo i jednostavno guljenje.