Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 28 recenzije
Krem sir od borovnice
Smiješno ukusne pogačice od krem sira od borovnice savršena su kombinacija bogatih, maslačnih, trpkih i tankih, koje će zasigurno ugoditi svima! S nevjerojatno nježnom teksturama mrvica teško je odoljeti kuglicama koje izazivaju ovisnost o tome jeste li u pokretu ili uživate u kavi na trijemu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Napravite Scones
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C) i lim obložite papirom za pečenje ili silikonskim prostirkom.
U veliku zdjelu za miješanje dodajte 2¾ šalice univerzalnog brašna, 1 žlicu praška za pecivo, 1 žličicu sode bikarbone, 1 žličicu šećera i ½ žličice soli. Umutite da se kombiniraju suhi sastojci, a zatim narežite 4 unci krem sira i ½ šalice maslaca pomoću slastičarskog blendera, vilice ili par noževa dok ne dobiju finu, izmrvljenu teksturu veličine graška.
U središtu suhe smjese oblikujte jamicu i dodajte 1 ¼ šalice mlaćenice. Miješajte dok se ne sjedini, a zatim lagano savijte ⅔ šalice svježih ili smrznutih borovnica.
Premjestite tijesto na lagano pobrašnjenu radnu površinu i izvucite tijesto u oblik diska širine otprilike 8-9 centimetara. Izrežite na 8 kifli, u obliku pizze, i prebacite na pripremljeni lim za pečenje.
Pecite na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C) 20-25 minuta, ili dok kiflice ne postanu lagano zlatne. Izvadite iz pećnice i ostavite pecivo da se stegne na limu za pečenje 5 minuta prije prenošenja na rešetku za hlađenje kako bi nastavilo s hlađenjem prije zaleđivanja.
Ledena vanilija
U maloj zdjelici kombinirajte 1 šalicu slastičarskog šećera s 1 žlicom teške kreme, 2 žličice ekstrakta vanilije i malo soli. Miksajte dok ne postane glatko. Dodajte više teške vrhnja da razrijedite glazuru ili više slatkiša šećera da se zgusne dok ne postignete željenu konzistenciju za mazanje ili rosanje.
Ledite ohlađene kiflice u obliku kapljice ili ih širite od središta vrha prema van. Dopustite da se glazura postavi prije posluživanja.