Pečeni krumpir u pećnici
Ovi super lagani pečeni krumpir u pećnici izvana su divno hrskavi, a iznutra se tope u ustima, pahuljasti i nježni! Super su svestrani, od dodavanja omiljenih začina i začinskog bilja, do onoga što će ih poslužiti uz zaokruživanje nevjerojatnog obiteljskog obroka!
serviranja: 8 obroka
kalorije: 122kcal
Prep 10 zapisnik
Kuhanje 40 zapisnik
Ukupno vremena 40 zapisnik
Pin recept
Podijeli na Facebooku
Sastojci
- 2 lbs krumpir russet (Yukon zlato, crvena kožica ili bijeli krumpir također rade)
- 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 1 čajna žličica češnjak u prahu
- ½ čajna žličica luk u prahu
- svaki, sol i papar (okusiti)
- svježe bilje (po izboru - svježi timijan, ružmarin, bosiljak i peršin izvrsni su s krumpirom)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) i oprati krumpir.
- Kockajte na otprilike 1 "komade relativno iste veličine kako biste bili sigurni da se krumpir ravnomjerno kuha. *Ako želite namočiti krumpir, prije pečenja pobrinite se da se DOBRO osuši. Inače ćete dobiti krumpir na pari i bez hrskavih rubova.2 kg russet krumpira
- U veliku zdjelu dodajte narezani, oprani i osušeni krumpir. Pokapajte krumpir maslinovim uljem.2 žlica maslinovog ulja
- Začinite češnjakom u prahu, lukom u prahu, soli i paprom te svježim začinskim biljem koje imate pri ruci. Toss to coat.1 žličica češnjaka u prahu, ½ žličice luka u prahu, svaki, sol i papar, svježe bilje
- Prevučeni krumpir prebacite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje u jednom sloju.
- Pecite na 450 ° F. (232 ° C) oko 20 minuta, kuhinjskim kliještima ili lopaticom okrenite krumpir i pecite još 20 minuta ili dok ne postignete željenu razinu hrskavosti.
- Kad je gotovo, izvadite iz pećnice, dodajte dodatne začine i poslužite. Uživati!
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
Guljenje krumpira potpuno je neobavezno. Sviđa mi se što je ovaj pečeni krumpir izvanredno hrskav, lako je i ne treba vam puno vremena da uđete u pećnicu!
Ishrana
kalorije: 122kcal (6%) | ugljikohidrati: 21g (7%) | Protein: 3g (6%) | Mast: 4g (6%) | Zasićene masti: 1g (6%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 3g | Natrij: 6mg | Kalij: 479mg (14%) | Vlakno: 2g (8%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 1IU | Vitamin C: 6mg (7%) | kalcij: 16mg (2%) | Željezo: 1mg (6%)
Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!