Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.99 iz 88 recenzije
Squash od žira u mikrovalnoj pećnici
Ova jednostavna metoda kuhanja tikvice od žira u mikrovalnoj pećnici u trenu donosi savršeno nježnu tikvicu od žira! Napunite svoje omiljene nadjeve poput klasične kombinacije maslaca i smeđeg šećera za vrlo brzu hranu od povrća koju svi vole!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Pripremite tikvicu od žira tako što ćete je prepoloviti i izvaditi sjeme. Ostavite što više mesa u svakoj polovici tikve. Isperite nakon uvrtanja jezgra.
Polovice tikvica od žira stavite prema dolje u posudu ili posudu koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu s 2 žlice vode. Zagrijte na visokoj temperaturi 5 minuta.
Premjestite zagrijane polovice tikvice od žira u pojedinačne zdjelice, a zatim dodajte po 1 žlicu svijetlosmeđeg šećera i maslaca. Zagrijte na visokoj temperaturi dodatnih 5 minuta u mikrovalnoj pećnici. Vilicom provjerite nježnost nakon zagrijavanja, ako je potrebno zagrijavajte u dodatnim koracima od 1 minute dok tikva ne dosegne željenu razinu nježnosti.
Izvadite iz mikrovalne pećnice i ostavite da se ohladi oko 5 minuta prije posluživanja.
Bilješke
Prije kuhanja ili rezanja vrtne tikve čuvajte je na hladnom, suhom i tamnom mjestu do mjesec dana, možda čak i dva mjeseca. Međutim, kupljenu tikvicu od žira najbolje je upotrijebiti u roku od dva tjedna od kupnje (jer ne znamo koliko je squash već star).Jednom skuhani, potpuno ohlađeni tikvicu od žira čvrsto omotajte plastičnom prozirnom folijom. Zamotanu tikvicu prenesite u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu za pohranu.Vaša kuhana tikva od žira trajat će u hladnjaku 3 - 4 dana. Ako tikva nije zapakirana u prva 1 - 2 sata nakon kuhanja, kuhanu tikvicu bacite. * Bakterije će brzo rasti na sobnoj temperaturi!Tikvicu od žira ionako treba skuhati prije smrzavanja, pa je sada pravo vrijeme da zamrznete tikvicu od žira u mikrovalnoj pećnici! Kuhanu tikvicu od žira narežite na komade i prebacite u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje ili plastičnu vrećicu za zamrzavanje za teška opterećenja.Jednom zamrznuta kuhana tikvica od žira zadržava izvrsnu kvalitetu i do godinu dana. Pravilno smrznuti tikvica od žira koja se održava na 0ºF (-18ºC) može trajati mnogo duže.