Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 63 recenzije
Tanghulu recept (kandirane jagode)
My tanghulu recept radi sjajne kandirane jagode ili zrelo voće koje su pravi desert za svaki dan u godini! Otkrijte umjetnost pripreme tanghulua, tradicionalnog kineskog kandiranog voća porijeklom iz sjeverne Kine. Eksperimentirajte s raznim voćem kako biste stvorili živu lepezu ušećerenih užitaka, od bobičastog voća i citrusnog voća do više!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U loncu pomiješajte sastojke za sirup: 2 šalice šećera, ¼ šalice vode, ⅓ šalica kukuruznog sirupa. Zagrijte sirup na srednje jakoj vatri.
Pripremite svoj 2 kg jagoda(ili voće po želji) s ražnjićima. * Moram sve oprati, zato vidite obilje papirnatih ručnika. Bila sam zauzeta sušenjem svih plodova!
Kuhajte sirup dok ne dosegne 300 ° F (150 ° C) ili faza tvrde pukotine.
Kad dostignete stupanj tvrde pukotine, smanjite toplinu za malo, kako bi premaz kipio. Žlicom premažite bombon slatkim voćem. Krenite brzo kroz postupak ili nećete dobiti sve presvučeno u jednoj seriji šećernog sirupa.
Dopustite da se obloženo voće postavi dok nastavljate s premazivanjem dodatnog voća. Stavite obložene bobice, grožđe, mandarine itd. Na tanjur obložen papirom, list kolačića ili posudu.