Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 40 recenzije
Pileća marinada od limuna ružmarina
Ova divna marinada od pilećeg limuna s ružmarinom pojačava okus obične piletine do nevjerojatnog svojim tangi okusom citrusnih biljaka! Kao i sve moje prekrasne marinade od piletine, i nju je vrlo jednostavno napraviti, a može se marinirati u hladnjaku ili otići ravno u zamrzivač za tjednu pripremu obroka!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U maloj zdjeli za miješanje kombinirajte sve sastojke (maslinovo ulje, limunov sok, ružmarin, češnjak, timijan, sol i papar) i dobro promiješajte.
Ulijte marinadu u plastičnu vrećicu za pohranu ziploc, a zatim dodajte piletinu. Iscijedite višak zraka dok sigurno zatvorite vrećicu.
Utrljajte marinadu u piletinu kroz vrećicu mljackajući marinadu oko pileće vreće.
U hladnjaku najmanje 4 sata za najbolje rezultate. Zamrznite do 3 mjeseca.
Bilješke
Ova marinada od ružmarina s limunom čini ½ šalice marinade za svaki kilogram piletine (krila, bedra, grudi, četvrtine, ražnjići ili pržionice) koju želite marinirati.Ako ćete peći cijela pileća prsa, najbolje je poravnati pileća prsa za brzo i ujednačeno kuhanje. Stavite svoja pileća prsa između dva lista plastične prozirne folije i istucite batom za meso ili mekačem (ravna strana). Počnite od središta pilećih prsa i krenite prema rubovima.