Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 31 recenzije
Marinada od piletine s medom od senfa
Ova super lagana pileća marinada od meda od gorušice dodaje puno više od punog pikantnog okusa običnoj piletini! Potrebno je samo nekoliko minuta i na dobrom ste putu da osjetite sočnu mariniranu piletinu s blagim, ali smjelim, slatkim i slanim punčem za vaše okusne pupoljke!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Dodajte sve sastojke (senf, med, jabučni ocat, češnjak u prahu, paprika, sol, papar, kajenski papar) u malu posudu i dobro promiješajte.
Stavite piletinu i marinadu u plastičnu vrećicu za zatvaranje ziploc, a zatim istisnite sav zrak i sigurno zatvorite.
Umasirajte marinadu u piletinu minutu-dvije.
Za najbolje rezultate dopustite piletinu i marinirajte u hladnjaku najmanje 4 sata. Zamrznite do 3 mjeseca.
Bilješke
Ova marinada čini otprilike 11 žlica ili ⅔ šalice marinade. Koristim dvije pileće dojke težine 1 kilogram, ali u ovu marinadu lako se može smjestiti 1 kilograma piletine. Upotrijebite ½ šalice marinade po kilogramu piletine.Ako ćete peći cijela pileća prsa, najbolje je poravnati pileća prsa za brzo i ujednačeno kuhanje. Stavite svoja pileća prsa između dva lista plastične prozirne folije i istucite batom za meso ili mekačem (ravna strana). Počnite od središta pilećih prsa i krenite prema rubovima.