Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 22 recenzije
Marinada od grčke piletine
Ovaj Grčka marinada od piletine kombinira limun, maslinovo ulje, grčki jogurt i origano za ukusan mediteranski okus i super mekanu piletinu! Za miješanje je potrebno samo nekoliko minuta, a potrebno je samo nekoliko uobičajenih sastojaka! Od salata do sendviča, grčka marinirana piletina je izvrsna u svemu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U maloj zdjeli pomiješajte ½ šalice soka od limuna, ¼ šalice grčkog jogurta, ¼ šalica maslinovog ulja, 2 žlica origana, 1 žlica korice limuna, 1 žlice češnjaka, Po pola žličice, sol i papar. Miksajte dok ne postane glatko.
Prebacite piletinu i marinadu u plastičnu vrećicu za skladištenje ili vrećicu za zamrzavanje. Zatvorite i sigurno zatvorite vrećicu istiskujući višak zraka.
Umasirajte marinadu u piletinu mljackajući sadržaj oko piletine.
Stavite u hladnjak i marinirajte najmanje 4 sata. Zamrznite do 3 mjeseca.
Bilješke
Ova grčka marinada od piletine donijet će 1 šalicu marinade. Iako općenito preporučujem ½ šalice marinade za svaki kilogram piletine, zaista uživam u rezultatima s udvostručenom količinom marinade.Ako ćete peći cijela pileća prsa, najbolje je poravnati pileća prsa za brzo i ujednačeno kuhanje. Stavite svoja pileća prsa između dva lista plastične prozirne folije i istucite batom za meso ili mekačem (ravna strana). Počnite od središta pilećih prsa i krenite prema rubovima.