Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 10 recenzije
Marinada od pilećeg balzama
Ovaj balzamična marinada za piletinu je jednostavan za pripremu i dodaje tonu okusa svim vašim omiljenim receptima s piletinom! Napravljen je od osnovnih namirnica koje vjerojatno već imate pri ruci, uključujući maslinovo ulje, balzamični ocat, češnjak, bosiljak i majčinu dušicu! Umutite marinadu u samo nekoliko minuta i krenite prema nevjerojatnoj i ukusnoj večeri s piletinom bez napora bilo da je pečete, grilujete ili pržite u tavi!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U maloj zdjeli kombinirajte maslinovo ulje, balzamični ocat, češnjak, timijan, bosiljak, sol i papar.
Stavite piletinu i marinadu u plastičnu vrećicu za zatvaranje ziploc, a zatim istisnite što više zraka dok sigurno brtvite.
Umasirajte marinadu u piletinu mljackajući marinadu oko vrećice. Temeljito premažite sve strane piletine.
Stavite u hladnjak najmanje 4 sata. Zamrznite do 3 mjeseca.
Bilješke
Ova marinada čini 8 žlica ili ½ šalice balzamične marinade za piletinu. Koristite ½ šalice za svaki 1 kilogram piletine marinirati.
Možete koristiti svoje omiljeno ulje za kuhanje, ali EVOO (ekstra djevičansko maslinovo ulje) izvrsno se slaže s balzamičnim octom!
Ako imate svježi timijan, koristite otprilike ½ žlice za svaku ½ žličice osušene majčine dušice.
Ako planirate peći cijela pileća prsa, Volim ih spljoštiti da se brzo i ravnomjerno skuhaju. Da biste to učinili, stavite piletinu između dvije plastične folije i istucite je ravnom stranom aparata za omekšavanje mesa ili čekića za meso. Započnite od sredine i krenite prema van dok ne bude ravnomjerno debelo.