Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 27 recenzije
Kolačići od voćnog kolača
Ovi svečani kolačići od voćnog kolača prepuni su slasne mješavine voćnih kolača u nježnim, maslačanim kolačima od tijesta! Apsolutno su ukusni kriški i peku kolačiće sa svijetlim, zabavnim komadićima voćnih kolača tijekom svakog zaraznog zalogaja kolača!
1kupmiješana kora(Koristim staroenglesku mješavinu voćnih kolača iz Rajskog voća)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U velikoj zdjeli za miješanje kremu dodajte omekšanom maslacu, slastičarima šećer i ekstrakt vanilije dok ne postane glatko.
Dodajte brašno i miješajte dok se brašno ne uklopi i tijesto tijesta ne bude mrvičasto.
Umiješajte mješavinu kora ili smjesa voćnih kolača dok se ravnomjerno ne rasporedite u tijesto od tijesta.
Premjestite tijesto tijesta za voćne kolače na list pergament papira ili foliju od prozirne folije i skupite labavo tijesto u grubi oblik cjepanice.
Čvrsto zamotajte papir oko oblika trupca i upotrijebite ga kako biste ga razvaljali u željenu dužinu i širinu. Odmotajte i čvrsto omotajte. Prebacite u hladnjak da se hladi oko 30 minuta.
Nakon što tijesto postane čvrsto na dodir, zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Izvadite tijesto iz hladnjaka i narežite oštrim nožem (da se voće lako presiječe). Rezovi trebaju biti debljine približno ¼ inča.
Premjestite kriške u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 10-12 minuta. Kolačići su gotovi kad je sredina malo napuhnuta. Također biste trebali moći primijetiti razliku kada središte više ne izgleda sirovo.
Izvadite kolačiće iz pećnice i ostavite ih da se potpuno ohlade na limu za pečenje postavljenom na rešetku za hlađenje. * Kolačići od prhkog tijesta nježni su i skloni su raspadanju još toplim!