Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 44 recenzije
Hibachi tikvice
Ove nevjerojatne japanske odreske Hibachi tikvice i luk super je jednostavno napraviti kod kuće! Narezane tikvice i luk prženi su na tavi, aromatizirani terijakijem, umakom od soje i nekoliko pahuljica crvene paprike za savršeni prilog za večeru od hibačija!
¼čajna žličicazdrobljene pahuljice crvene paprike(ili više, po ukusu)
¼čajna žličicapapar
1čajna žličicasezam(nije obavezno, za ukras)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Operite i obrežite krajeve tikvica, a zatim izrežite duljinu na komade duge 2 inča. Izrežite svaki okrugli presjek od 2 inča na 6 klinova. Narežite slatki luk na velike komade, veličine otprilike 1-1 ½ inča.
Zagrijte ulje za kuhanje u woku ili velikoj tavi ili tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte izrezane tikvice i luk, pa kuhajte 2 minute uz povremeno miješanje.
Dodajte teriyaki umak i umak od soje, a zatim začinite (pahuljice crvene paprike i papar). Nastavite kuhati tikvice i luk još dodatnih 3-4 minute ili dok ne dosegnu željenu razinu nježnosti.
Maknite s vatre i odmah poslužite. Po želji ukrasite sjemenkama sezama.