Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 23 recenzije
Pečene parmezanske okruglice od tikvica
Ove pečene parmezanske okruglice od tikvica super su brze i nevjerojatno jednostavne za napraviti! Izvrsno su ukusna i zdrava su opcija kao prilog međuobroku ili povrću! Poslužite s preljevom s ranča ili umakom od marinare, također za savršeno predjelo za igranje!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F (220 stupnjeva C) i obložite lim za pečenje (ili dva) pergament papirom, silpat podlogom ili upotrijebite aluminijsku foliju koja je poprskana sprejom za kuhanje koji se ne lijepi. * Za hrskaviji krug tikvica, tikvice pecite izravno na limu za pečenje.
Operite i odrežite krajeve svake od tikvica. Zatim narežite svoje tikvice na ravnomjerno narezane kriške tako da se kuhaju približno jednakom brzinom. Upotrijebite mandolinu, procesor hrane ili ručnu rezač za rezanje svojih kriški debljine približno ¼ inča.
Izrezane kriške tikvica rasporedite na pripremljene listove za pečenje tako da između svake kriške bude razmak. Pospite začinom: češnjak sol i papar.
Naribajte svoj parmezan i žlicom ili ga pospite po svojim sezonskim okruglicama od tikvica. Žlicom unesite malo naribanog parmezana u sredinu kriške tikvica, a zatim gurnite sir prema rubovima. Ili prstima uštipnite dijelove ribanog parmezana i rasporedite na svaku krišku tikvice.
Pecite tikvice na sredini vašeg rešetke pećnice otprilike 15 minuta ili dok ne porumene.
Kad je gotovo izvadite iz pećnice i odmah poslužite.