⅛cšećer u prahu(nije obavezno, za brisanje prašine kad se poslužuje)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Premažite maslacem posudu za pečenje od 2 qt. Izrežite ili pocepajte svoje rolice od cimeta na približno 1 centimetar kvadratne komade i nasložite ih u posudu za pečenje premazanu maslacem. Nemojte kompaktno napuniti posudu ili puniti do samog gornjeg ruba posuđa. * Kruh će se proširiti, ne želite da vam se puding od kruha prelijeva.
U srednje velikoj i velikoj posudi za miješanje kombinirajte gustu pavlaku (može se koristiti i pola i pola ili punomasno mlijeko), jaja, žumanjke, maslac, šećer, ekstrakt vanilije i cimet. Umutite dok se dobro ne sjedini, a zatim prelijte slojevite komade kolutova cimeta. * Ako smjesa pudinga ne dođe do donjeg ruba gornje usne posude za pečenje, možete upotrijebiti mlijeko za preljevanje kruha. Želite da vaš kruh bude prilično dobro prekriven tekućinom.
Namočite slojeviti puding od kruha u smjesi od kreme oko 30 minuta, a zatim zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva C.
Stavite puding od kruha u zagrijanu pećnicu na srednju rešetku i pecite oko 25-30 minuta, ili dok se krema ne postavi i čačkalica umetnuta u sredinu pečenog jela ne izađe čista. Vrh će biti smeđ, a puding će biti postavljen između komadića kruha u sredini.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi (10-15 minuta) prije nego što poslužite toplo. Po želji poprašite slastičarskim šećerom.