Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.25 iz 4 recenzije
Irski nachos (ukusno predjelo u pubu!)
Ukusni irski nachos su slojevite kriške krumpira prekrivene sirom, slaninom, jalapenom i još mnogo toga za fantastičan finger food! Neke su stvari jednostavno bolje kada se peku u lijevanom željezu, a ovi puni irski nachos savršen su primjer koliko je to istina!
10-12narezani jalapenos(po želji, više ili manje po ukusu)
2zeleni luk(narezano, po želji rezervirajte malo za ukras)
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Operite, osušite i narežite krumpir na tanke ploške, debljine oko ¼ inča. (upute su za čips pečen u pećnici, krumpir se može pržiti na 375°F (190°C) 6-7 minuta). Bacite narezane krumpire u maslinovo ulje i stavite ih na lim za pečenje u jednom sloju. Premazani krumpir začinite solju i paprom.
2 velika crvenkasta krumpira, 2 žlica maslinovog ulja, svaki, sol i papar
Stavite lim za pečenje s krumpirom narezanom u pećnicu i pecite 20-25 minuta (trebali bi početi dobivati zlatne boje), a zatim okrenite narezan krumpir da se ispeče suprotna strana. Posolite i popaprite i vratite u pećnicu.
Pecite još 20-25 minuta dok kriške krumpira ne postanu zlatne i hrskave. Izvadite narezane krumpire iz lima za pečenje i složite ih u slojeve koji se preklapaju u tavu od lijevanog željeza ili okruglu posudu za pečenje.
Složene krumpire pospite vlascem, sirom, slaninom, pico ili rajčicama, narezanim jalapenosom i zelenim lukom.