Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 7 recenzije
Stogovi sijena od bijele čokolade
Stogovi sijena od bijele čokolade su divni kolačići bez pečenja napravljeni od komadića bijele čokolade, kikirikija, chow mein rezanaca i božićnih posipa! Ovaj recept je blagdanski zaokret u klasičnoj vintage verziji koju već svi obožavaju. Kada napravite ove ukusne poslastice za svoju sljedeću blagdansku zabavu, obećavam vam da vas neće razočarati!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Otopite komadiće bijele čokolade u srednje jakoj posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu na visokoj temperaturi 30 sekundi i promiješajte. Nastavite stavljati u mikrovalnu u kraćim koracima od 15-20 sekundi, miješajući između svakog, dok ne postignete glatku konzistenciju.
Izvadite zdjelicu s otopljenom bijelom čokoladom iz mikrovalne. Ubacite pečeni kikiriki i suhe chow mein rezance dok ne budu ravnomjerno obložene.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega izlijte pune žlice smjese od sijena. *Tijesto za kolačiće oblikujte u brežuljke rukama ako je potrebno ili možete koristiti dvije žlice.
Po želji porcionirane kolačiće posipajte blagdanskim ukrasima.
Stavite limove za pečenje na radnu površinu i ostavite ih da se stegne i potpuno ohlade. *Proces stvrdnjavanja traje između 2-3 sata, stavite ih u hladnjak kako biste ubrzali proces.
Bilješke
Ako ste alergični na kikiriki, bademi ili pekan orasi također bi bili izvrsni kao zamjena.
Alternativno, također možete koristiti Rice Krispies kako biste izbjegli bilo kakve alergije na orašaste plodove.
Možete koristiti pergamentni papir, voštani papir ili aluminijsku foliju da obložite lim za pečenje ili radnu površinu kada porcionirate i postavljate kolačiće.
Kako biste spriječili da vam se smjesa od plasta sijena zalijepi za žlicu dok je ispuštate, prvo poprskajte žlicu neljepljivim sprejom.
Za brdanje kolačića mogu se koristiti dvije žlice kako se ruke ne bi prljale.
Za pohranjivanje: nakon što se kolačići stvrdnu, ostatke stavite u hermetički zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi 5-7 dana. Ne preporučam čuvanje ovih kolačića u hladnjaku ili zamrzivaču jer će chow mein rezanci postati pretvrdi i neće se dobro odmrznuti.