Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 3 recenzije
Peppermint šećerne keksiće
Pepermint šećerne keksiće imaju mekanu podlogu od šećernog kolačića koja je prelivena kremom od paprene metvice i zdrobljenim bombonima! Ove pločice su jednostavne za napraviti, potpuno su svečane i stvaraju ludu ovisnost! Poslužite ih na bilo kojem zimskom okupljanju za popularni desert koji će svi voljeti!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Šećerni kolačići
Za početak zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) te obložiti pleh 9x13 papirom za pečenje. Zatim ga lagano pošpricajte neljepljivim sprejom za kuhanje.
U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg samostojećeg miksera pomiješajte maslac i šećer dok ne postane pjenasto i glatko.
Dodajte jaja, jedno po jedno, muteći između svakog dodavanja. Zatim umiješajte ekstrakt vanilije, prašak za pecivo i kukuruzni škrob, pazeći da stružete po stijenkama i dnu posude za miješanje.
Lagano umiješajte višenamjensko brašno dok se ne sjedini. Zatim izlijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.
Pecite tijesto u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F (175 ° C) 14-16 minuta, ili dok pločice ne počnu rasti i jedva potamne. Ove pločice i dalje trebaju biti vrlo blijede boje jer će se ispeći dok se ohlade. Izvadite pločice iz pećnice i ostavite ih da se potpuno ohlade prije dodavanja glazure.
Glazura od kreme od paprene metvice
Za pripremu glazure pomiješajte maslac sobne temperature i ekstrakt paprene metvice (ili ekstrakt vanilije) u velikoj zdjeli za miješanje dok se dobro ne sjedini.
Naizmjenično dodajte male količine vrhnja za šlag i šećera u prahu, dobro miješajući između svakog dodavanja. Nastavite dok ne umiješate sav šećer i vrhnje i dok glazura ne postane rahla.
Nakon što se štapići za kekse ohlade, rasporedite glazuru od putera po vrhovima štanglica u ravnomjernom sloju. Po vrhu pospite zdrobljene bombone prije nego što ih izrežete na kvadrate i poslužite.
Bilješke
Ako želite koristiti ekstrakt vanilije umjesto paprene metvice u glazuri, povećajte količinu ekstrakta na 2 žličice.
1 šalica maslaca jednaka je 2 štapića (ili 16 žlice).
Možete jednostavno zgnječiti svoje bombone tako da ih stavite u Ziploc vrećicu i koristite tavu, valjak za tijesto ili batić za meso da ih slomite.
Za pohranjivanje: Stavite svoje kolačiće u zatvorenu posudu za pohranu i držite ih na sobnoj temperaturi do 4 dana. Upotrijebite pergament papir ili voštani papir kako biste ih stavili između šipki kako se ne bi zalijepile jedna za drugu.
Za zamrzavanje: Ove se pločice mogu zamrznuti prije ili nakon što su glazirane. Stavite ih u zatvorenu posudu ili vrećicu za zamrzavanje, koristeći pergamentni papir da se ne zalijepe jedna za drugu. Mogu se zamrzavati do 1 mjeseca. Jednostavno ostavite pločice da se odmrznu u hladnjaku preko noći prije nego što u njima uživate.
9x13 deserata, Najbolji božićni deserti, Božićne desertne pločice, Božićni deserti, Božićne pločice sa šećernim kolačićima, kako napraviti pločice sa šećernim kolačićima od peperminta, pločice sa šećernim kolačićima od metvice, Pločice sa šećernim kolačićima od paprene metvice, sastojci za pločice sa šećernim kolačićima od peperminta, štanglice sa šećernim kolačićima