Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Kako napraviti kolačiće od prhkog tijesta: Vrhunski vodič za pečenje savršeno mekog prhkog tijesta
Kako napraviti kolačiće od prhkog tijesta: ultimativni vodič sa savjetima, trikovima, receptima i više za izradu najboljih kolačića od prhkog tijesta! Uz ovaj vodič, vaši kolačići od prhkog tijesta imat će bogat okus maslaca i savršeno mrvičastu teksturu. Na vama je hoćete li ih zamrznuti ili ne!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Korištenje samostojećeg miksera (ili posuda za miješanje sa ručnim mikserom), umutite maslac sobne temperature i ekstrakt vanilije.
Pomiješajte slastičarski šećer i sol dok se dobro ne sjedine.
Polako i postupno umiješajte višenamjensko brašno, pazeći da stružete po stijenkama i dnu zdjele, zaustavljajući se nakon što se brašno potpuno uklopilo.
Prhko tijesto utisnite u oblik pravokutne prizme i čvrsto omotajte plastičnom folijom. Zamotano tijesto stavite u hladnjak i ostavite da se hladi najmanje sat vremena.
Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
Ohlađeno tijesto izvadite iz hladnjaka i uklonite plastičnu foliju. Oštrim nožem narežite tijesto na kriške debljine oko ½ inča.
Stavite kriške tijesta na pripremljeni lim za pečenje, ostavljajući razmak između njih otprilike jedan inč.
Vilicom ili ražnjićem izbodite udubine na vrhu kolačića.
Pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 10 minuta, okrećući lim za pečenje na pola vremena pečenja.
Izvadite prhke kolače iz pećnice i ostavite ih da se malo ohlade prije nego što ih prebacite na rešetku da se do kraja ohlade.
Bilješke
Slobodno pripremite tijesto za kolačiće unaprijed! Može se pripremiti i čuvati u hladnjaku do 1 tjedan (ili zamrznuto do 1 mjeseca). Pazite da tijesto čvrsto zamotate u plastičnu foliju i ostavite da se otopi tek toliko da ga možete narezati.
Udubljenja na pecivima mogu biti u bilo kojem obliku ili uzorku koji želite! Ovo je savršen korak u kojem djeca mogu pomoći!
Žlicom i poravnajte brašno prilikom mjerenja kako biste izbjegli dodavanje previše u tijesto!
Čuvanje: Čuvajte ove ukusne kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do tjedan dana.
Zamrzavanje: Stavite kolačiće u vrećicu za zamrzavanje s patentnim zatvaračem i čuvajte ih u zamrzivaču do 3 mjeseca. Ostavite ih da se vrate na sobnu temperaturu prije posluživanja.
Božićni kolačići, kolačić, Vodič za kolačiće od prhkog tijesta, kako napraviti savršene kolačiće od prhkog tijesta, Kako napraviti kolačiće od prhkog tijesta, pecivo, recept za kolače od prhkog tijesta, kolačići od prhkog tijesta
Tečaj Božićni kolačići, kolačići, kolačići i trake Recepti