Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.97 iz 32 recenzije
Nadjev za pitu od malina
Nadjev za pitu od malina je voćni, bogati nadjev koji je savršen za ukusne pite, kolače i druge slatke poslastice! Za ovaj jednostavan recept možete koristiti svježe ili smrznute maline. Osim toga, ima bolji okus od svega što možete dobiti iz limenke!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U loncu pomiješajte 4 šalice malina (ostvariti druge 2 šalice cijelih malina), šećer, kukuruzni škrob, limunov sok i koricu te sol. Promiješajte da se sve ujednači.
Zagrijte lonac između srednje i srednje visoke temperature dok smjesa ne počne mjehuriti, povremeno miješajući.
Čim smjesa počne mjehuriti, maknite je s vatre i zatim umiješajte preostale 2 šalice cijelih malina i maslac. Lagano miješajte dok se dobro ne sjedini, a zatim ostavite sa strane da se potpuno ohladi.
Bilješke
Nadjev za pitu će se zgusnuti tokom kuhanja, kao i kada se ohladi i stoji u frižideru.
Po ovom receptu ćete napraviti oko 6 šalica nadjeva za pitu i dostatan je za bilo koji recept za pitu koji imate.
Ako koristite odmah, ostavite da se nadjev prvo ohladi na sobnu temperaturu.
Spremanje: pričekajte da se nadjev za pite ohladi, a zatim ga stavite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 5 dana.
Za zamrzavanje: Stavite nadjev za pite u vrećicu za zamrzavanje od pola galona i istisnite zrak te ostavite ravno u zamrzivaču do 6 mjeseci.