Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 od 1 recenzija
Ideje za školski ručak: napunjena salata od pečenog krumpira (i više recepata za djecu!)
Uz ove ideje za školski ručak vaša će djeca svaki dan jedva čekati otvoriti svoje kutije za ručak! U svakom od ovih jednostavnih recepata možete uživati u hladnom ili na sobnoj temperaturi, tako da nije potrebno podgrijavati! Čak se mogu unaprijed pripremiti za užurbana jutra u pokretu!
½čajna žličicasvaki, sol i papar(po ukusu, plus još posoliti krumpirovu vodu)
1kupoštar sir cheddar(isjeckan)
½kupzeleni luk(nasjeckano, plus još za ukras po želji)
3kriškeslanina(hrskavi i izmrvljeni ili komadići slanine od ¼ šalice)
svježi mljeveni crni papar(po ukusu, u trenutku posluživanja)
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Stavite krumpir narezan na kockice u lonac sa posoljenom vodom i pustite da prokuha. Krumpir kuhajte dok ne omekša na vilici, oko 15 minuta. Ocijedite i isperite pod hladnom vodom dok se malo ne ohladi pa ostavite sa strane.
Kada je krumpir gotov, pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, sol i papar u velikoj zdjeli. Pomiješajte oštar cheddar, zeleni luk i izmrvljenu slaninu, a zatim lagano umiješajte krumpir.
Zdjelu dobro pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena. Prilikom posluživanja pospite svježe mljevenim crnim paprom.
Bilješke
Preporučam korištenje kvalitetne majoneze. Ovisno o tome gdje živite, najbolja je marka Duke's ili Hellman's/Best Foods.
Krumpir nije potrebno guliti osim po želji.
Ako želite smanjiti kalorije, možete koristiti lite mayo ili kiselo vrhnje zamijeniti grčkim jogurtom.
Okus vašeg preljeva od majoneze/kiselog vrhnja može se najbolje 'poklopiti' ako se ova dva sastojka unaprijed pomiješaju.